Langue de boeuf

Type de produit: 

Plus imposante que celle de veau, elle doit cuire plus longtemps. Elle se conserve 24 heures au réfrigérateur, dans sa partie la plus froide.La durée de conservation de la langue congelée est de 3 ou 4 mois

Pour 100 grammes: Protéines: 21 - Glucides: 0 - Lipides: 17  - Calories: 237