Découvrez nos produits frais à Versailles – Boucherie Gaudin

NOTRE HISTOIRE

Depuis 1947, La Boucherie Gaudin vous propose une sélection de produits de boucherie à Versailles issus du savoir-faire traditionnel français. Nos viandes sont préparés avec passion par notre équipe de 8 bouchers expérimentés, au cœur des Halles du marché Notre-Dame.

Nos viandes rouges

Bœuf, veau, agneau, porc

Chaque semaine, nous recevons des quartiers entiers de bœufs, veaux, agneaux et porcs, travaillés sur place selon les méthodes artisanales du désossage, parage et piéçage. Nous sélectionnons nos viandes pour leur tendreté, leur persillage et leur qualité gustative :

– Entrecôtes maturées
– Faux-filets tendres
– Bavettes d’aloyau
– Blanquette de veau maison
– Côte d’agneau à griller

Decouvrez nos promotions

ENTRECOTE

2 achetees = 3eme offert

ENTRECOTE

2 achetees = 3eme offert