Friands à la viande hachée et au fromage

4 personnes
15 minutes
20 minutes
400 g de viande hachée
200 g d’emmental en fines tranches
2 pâtes feuilletées
1 gros oignon, 2 gousses d’ail
2 cuillères à café de curry
1 jaune d’œuf
Sel et poivre
Hachez finement l’oignon et l’ail et faites-les dorer à sec dans une poêle antiadhésive chaude en les mélangeant
Faites revenir le tout avec la viande hachée et le curry. Salez et poivrez.
Coupez les pâtes feuilletées en 2. Versez la préparation sur la première partie de  la pâte. Ajoutez les fines tranches d’emmental. Fermez les friands. Badigeonnez-les de jaune d’œuf
Mettez-les au four pendant 20 minutes à 180°
Servez-les chaud avec une salade verte.