Sauté de dinde au paprika

6/8 personnes
10 minutes
1 heure

1,500kg de sauté de dinde

3 oignons

50cl de vin blanc

20cl de crème liquide

1 cuillère a soupe d'huile d'olive

1 cuillère a soupe de paprika doux

sel, poivre


 


•Faites dorer pendant 10 minutes avec l’huile d’olive les émincés d’oignon et le sauté de dinde dans un faitout
• Ajoutez le vin blanc quand les morceaux de viandes ont pris une belle couleur et portez l’ensemble à ébullition pendant 2 minutes
•Baissez le feu salez, poivrez et ajoutez le paprika
•Laissez mijoter 45 minutes
•3 minutes avant de servir, ajoutez la crème
•Accompagnez le sauté de dinde avec des pâtes fraiches